品金尝玉“刘姥姥”品牌产品将首现大观园庙会

   只听说宝玉是含玉而生，而又如何能品金尝玉呢？原来这是红楼庙会开发的特色产品—刘姥姥四季养生杂粮。春食赤豆柔肝养肺，夏食绿豆健脾祛湿，秋食芸豆养阴降燥，冬食黑豆补脾益肾，您看这刘姥姥的杂粮还吃出学问来了。
    一年一度的庙会筹备拉开了帷幕，除了特色文化活动外，北京大观园红楼庙会着实在食品安全上下了一番功夫。说起庙会上最火的摊位非食品和小吃莫属了，而食品安全更是每年庙会防疫部门监管的重点。如何让百姓买到、吃上放心的绿色食品，大观园从今年年初就开始琢磨这件事了。“只有开发自主产品，品牌产品才能严把食品质量关，也才能形成我们庙会的特色。”
    大观园向国家工商总局商标局注册了刘姥姥商标，今年正式获批使用，如今决定开发系列农产品。日前，通过考察农产品基地，大观园首先确立了庙会第一个品牌产品——四季养生杂粮。其产地是在曹雪芹老家东北，在考察了东北众多杂粮产地后，黑龙江玉双食品有限公司的产品脱颖而出。其基地是东北三大黑土地之一，土壤肥沃，空气清新，无污染，号称天然氧吧。其生产秉承东北传统口味，精细加工，品质纯正。黄色玉米称为金玉米，大芸豆颗粒饱满，色泽鲜亮，好似一粒粒美玉。按照《红楼梦》中的养生经，大观园联合玉双食品公司共同开发刘姥姥四季养生杂粮。
11月28日上午，大观园与黑龙江玉双食品有限公司正式签约，达成共同开发刘姥姥四季养生杂粮的合作意向。在明年春节的大观园红楼庙会上，“品金尝玉”将成为现实。

刘姥姥农副产品签约仪式

大观园管委会  2008年11月28日